O que você irá ver aqui é uma pequena mostra de nosso trabalho.
Teremos prazer em realizar um Doce Voar com você através da arte da criação e transformação de doces momentos em doces lembranças !
Se desejar, entre em contato conosco por email ou por telefone.
Voe com a gente também no facebook em http://www.facebook.com/alicedoce.voar
Tel (11) 9158-5806 /(11) 9915-8327 / 3782-7219
email: docevoar@gmail.com
Alice e Carlos
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Alice e Carlos
segunda-feira, 3 de setembro de 2012
terça-feira, 31 de julho de 2012
segunda-feira, 23 de julho de 2012
Festa da Minnie - Cupcakes
Os cupcakes de chocolate com brigadeiro preto e branco deram um toque especial à linda decoração da festa da Minnie
DOCINHOS
Mini Trufas
Camafeu de Nozes
Brigadeiro com Recheio de Morango
Olho de Sogra e Brigadeiro Casadinho ( Preto e branco)
quarta-feira, 11 de julho de 2012
CARDÁPIO DE CUPCAKES
PARA OS TAMANHOS MINI E GRANDE
AMENDOIM
Massa: Branca ( Amendoim)
Recheio: Brigadeiro de Amendoin
Cobertura: Marshmallow
BRIGADEIRO
Massa: chocolate
Recheio: brigadeiro
Cobertura: Marshmallow
CENOURA
Massa: Chocolate
Recheio: Brigadeiro
Cobertura: Brigadeiro ou casquinha de chocolate
CHOCOLATE
Massa: Chocolate
Recheio: Creme de chocolate
Cobertura:Casca de chocolate decorada com confeitos
BRIGADEIRO ROSA
Massa: Chocolate
Recheio: Brigadeiro Rosa ( Bicho de pé)
Cobertura:Brigadeiro Rosa ( Bicho de pé)
BEIJINHO
Massa: Chocolate
Recheio: Beijinho
Cobertura:Casca de chocolate decorada com confeitos ou
brigadeiro
PRESTÍGIO
Massa: Pão de ló de chocolate
Recheio: tipo prestígio (coco e leite condensado)
Cobertura: Brigadeiro ou Marshmallow de coco
CONFETE
Massa: Chocolate ou Baunilha
Recheio: recheio de Chocolate
Cobertura: Chocolate e Confete
BEIJINHO
Massa: Chocolate
Recheio: Beijinho
Cobertura:Casca de chocolate decorada com confeitos ou
brigadeiro
MARACUJÁ
Massa: Branca ( Maracujá)
Recheio:Brigadeiro Creme de Maracujá
Cobertura: Marshmallow ou ganache de maracujá
NOZES
Massa: Branca ( Nozes)
Recheio: Brigadeiro de Nozes
Cobertura: Marshmallow
LIMÃO
Massa: Branca
Recheio: Brigadeiro mousse de limão
Cobertura: Marshmallow com um toque de limão ou Chantilly
NUTELLA
Massa: Chocolate
Recheio: Nutella
Cobertura: Ganache
de chocolate e castanhas
As massas e recheios de chocolate são produzidos com cacau em pó
100%.
Para melhor atendê-lo, aceitamos as suas sugestões de alteração desejadas
CARDÁPIO DE DOCINHOS
EM FORMINHAS
BRIGADEIRO
BRIGADEIRO BRANCO
BICHO DE PÉ (BRIGADEIRO DE MORANGO)
BEIJINHO
MINI TRUFAS (chocolate, maracujá, coco,nozes, limão)
MINI CAMAFEU
CAJUZINHO
MINI PÃO DE MEL
EM COPINHOS
BRIGADEIRO
TRUFADO (chocolate, maracujá, coco,nozes, limão)
PRESTÍGIO
BICHO DE PÉ
MIX (Escolha de dois sabores acima)
BRIGADEIRO
BRIGADEIRO BRANCO
BICHO DE PÉ (BRIGADEIRO DE MORANGO)
BEIJINHO
MINI TRUFAS (chocolate, maracujá, coco,nozes, limão)
MINI CAMAFEU
CAJUZINHO
MINI PÃO DE MEL
EM COPINHOS
BRIGADEIRO
TRUFADO (chocolate, maracujá, coco,nozes, limão)
PRESTÍGIO
BICHO DE PÉ
MIX (Escolha de dois sabores acima)
CARDÁPIO DE BOLOS
DOCE MORANGO
Massa: Pão de ló de chocolate ou branco
Recheio: Creme de brigadeiro tradicional trufado com pedaços de morango
Cobertura: Marshmallow ou creme tipo chantilly e morangos
DOCE MORANGO BRANCO
Massa: Pão de ló de chocolate ou branco
Recheio: Creme de brigadeiro branco trufado com pedaços de
morangos
Cobertura: Marshmallow ou creme tipo chantilly e morangos
DOCE MORANGO ROSA
Massa: Pão de ló de chocolate ou branco
Recheio: Creme mousse de morangos
Cobertura: Marshmallow
ou chantilly e morangos
DOCE BEIJINHO
Massa: Pão de ló de branco
Recheio: Beijinho, ameixa e doce de leite
Cobertura: marshmallow e coco em flocos
DOCE PRESTÍGIO
Massa: Pão de ló de chocolate
Recheio: tipo prestígio (coco e leite condensado)
Cobertura: Creme Brigadeiro e coco
DOCE BLACK & WHITE BRIGADEIRO
Massa: Pão de ló de chocolate e branco
Recheio: Brigadeiro tradicional e brigadeiro branco
Cobertura: Marshmallow , creme de brigadeiro ou creme tipo
chantilly
DOCE BLACK & BROWN BRIGADEIRO
Massa: Pão de ló de chocolate ou branco
Recheio: Mousse de chocolate e mousse de doce de leite
Cobertura: Chantilly ou Marshmallow
DOCE BLACK & BROWN MOUSSE
Massa: Pão de ló de chocolate e branco
Recheio: Mousse de chocolate
Cobertura: Chantilly
DOCE BRIGADEIRO ROSA
Massa: Pão de ló de chocolate
Recheio: Brigadeiro rosa (bicho de pé)
Cobertura: Brigadeiro rosa (bicho de pé), chantilly ou
marshmallow
DOCE NOZES
Massa: Pão de ló branco
Recheio: Brigadeiro branco de nozes
Cobertura: Chantilly ou Marshmallow
DOCE LIMÃO
Massa: Pão de ló branco
Recheio: Brigadeiro mousse de limão
Cobertura: Marshmallow com um toque de limão
DOCE MARACUJÁ
Massa: Pão de ló branco ou chocolate
Recheio: Brigadeiro mousse de maracujá
Cobertura: Marshmallow com um toque maracujá
DOCE GELADO DE SORVETE
Massa: Pão de ló branco ou chocolate
Recheio: Sorvete ( sabor a escolher)
Cobertura:
Marshmallow ou brigadeiro
As massas e recheios de chocolate são produzidos com cacau em pó
100%.
Para melhor atendê-lo, aceitamos as suas sugestões de alteração do bolo desejado
CARDÁPIO DE BRIGADEIROS
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UVA
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segunda-feira, 2 de julho de 2012
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